Intensives Rubinrot. Elegant und vollmundig, mit einem Hauch von dunklen Waldfrüchten und intensivem Abgang. Angenehme Tannine, typisch für diese Rebsorte.
Ein perfekter Begleiter zu Fleischgerichten, Käse und dunklen Schokoladenspeisen.
Die Trauben reifen an 15-jährigen Rebstöcken. Die Ernte erfolgt von Hand und die Vergärung zu 100% in naturtemperierten, glasbeschichteten Lehmtanks.
Rotwein trocken · Rebsorte 100% Cabernet Sauvignon · Jahrgang 2018
Alk. 13,5% Vol. · Säure 4,57 g/l · Restzucker 2,14 g/l · 0,75l
Enthält Sulfite · Kann Allergien auslösen