Der Auka Cabernet Sauvignon gefällt durch seine granatrote Farbe. Sein komplexes, vielschichtiges Bouquet mit Aromen von Gewürzen, schwarzen und roten Früchten, wie Pflaumen und Himbeeren geben ihm auf der Zunge einen frisch, leicht süß und cremig erfüllten Geschmack mit einem Hauch von Pflaumen. Ein vollfruchtiger Körper mit seidenen Tanninen, harmonischem Holz und langem Nachklang.
Ein Traum, sowohl solo, als auch zu gegrilltem Fleisch, zu gerösteten Beilagen und kräftigen Saucen. Ein kompletter Cabernet Sauvignon, wie man ihn sich wünscht.
Ausgebaut 50% für 9 Monate im Barrique.
Rotwein trocken · Rebsorte 100% Cabernet Sauvignon · Jahrgang 2014
Alk. 14% Vol. · Säure 4,88 g/l · Restzucker 2,28 g/l · 0,75l
Enthält Sulfite · Kann Allergien auslösen
